찰옥수수요리 경연대회는 8월5일 2시부터 5시까지 홍천읍 하오안리(홍천IC 서울방향 100m)에서 실시될 예정이며 당일 참가자는 경연요리 재료(주재료 옥수수)와 조리기구를 지참하여야 한다.
참가시 주의해야할 사항으로는 행사장에 별도로 준비되어 있는 완성요리 접시를 이용해야 하며 반 조리된 주 요리의 출전은 금지된다. 단, 주요리와 관련한 상차림용 부요리의 완성분은 허용된다고.
참가팀 중 최우수 1팀(상금 50만원), 우수 2팀(상금 각 30만원), 장려 7팀(상금 각 20만원) 등 총10팀에게 시상이 주어질 예정이며 시상팀을 제외한 30팀에게는 참가상(상금 각 10만원)이 수여된다.
총 40팀의 참가팀 40명의 신청을 받고 있으며 오는 8월2일까지 홍천군농업기술센터 생화문화과로 방문하여 접수하면 된다.
문의 033-430-2391